Thư viện huyện Krông Năng

2 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

1. NGUYỄN PHÚC LIÊM
     Miếng ngon vùng đất võ / Nguyễn Phúc Liêm, Hà Giao .- Hà Nội : Văn hoá Thông tin , 2012 .- 351tr. : hình ảnh ; 21cm
   Phụ lục: tr.283-343
  Tóm tắt: Giới thiệu một số món ăn truyền thống của người Bình Định bao gồm các món ăn chế biến từ thịt (nem chua Chợ Huyện, chim mía Tây Sơn...), các món ăn chế biến từ thuỷ hải sản (cá tràu, chả cuốn Gò Bồi...); rau, củ, quả và các món từ rau; các loại bánh, cốm (bánh ít lá gai, bánh hỏi Diêu Trì...); các món cơm, cháo, xôi, bún, chè; các loại đồ uống và một số món khác
   ISBN: 9786045001448 / 35000đ
  1. Phong tục.  2. Món ăn.  3. Văn hoá.  4. Ăn uống.  5. {Bình Định}  6. [Văn hoá ẩm thực]  7. |Văn hoá ẩm thực|  8. |Ẩm thực|
   I. Hà Giao.
   394.10959754 M306NV 2012

ĐKCB: DG.000538 (Sẵn sàng)

2. NGUYỄN PHÚC LIÊM
     Văn hóa làng Gò Bồi / Nguyễn Phúc Liêm .- H. : Lao động , 2011 .- 324tr. ; 21cm
  Tóm tắt: Giới thiệu thị trấn, địa danh vùng Gò Bồi. Đình chùa, lăng miếu và lễ tục, nhà mái lá nét đặc trưng về xây dựng và văn hóa. Một số loại hình nghệ thuật dân gian và sinh hoạt trên sông xưa ở Gò Bồi
   ISBN: 9786045900758
  1. Văn hóa dân gian.  2. Văn hoá làng xã.  3. {Bình Định}  4. [Làng Gò Bồi]  5. |Làng Gò Bồi|
   390.0959754 V115HL 2011

ĐKCB: DG.000290 (Sẵn sàng)